鹰潭市营养师的历史由来营养师资格证哪里报考
营养师的历史由来营养师资格证哪里报考
营养师的职业出现早可以追溯到3000年前的中国周朝,时称“食官”。营养师的职业要求是专心专业服务于健康。
营养师的历史由来所谓营养,顾名思义,营为营造、选择、创造之意,养乃养生、保持健康长寿之意,所以营养的概念可以解释为机体摄取食物,经过消化、吸收、代谢和排泄,利用食物中的营养素和其他对身体有益的成分(非营养素或植物化学成分)构建组织器官、调节各种生理功能,维持正常生长、发育和防病保健的过程。相信这点,每个人都懂都能做。因为慢性病预防的需要,社会催生出营养师的职业。医生的本职是救死扶伤,问题是没有人愿意病危或者病重。但是,任何疾病的发生不是一夜工夫造就的,预防成为首先要事。
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